វិធីងាយៗអំពី របៀបធ្វើផាក់លូវឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាប់មាត់!!
វិធីងាយៗអំពី របៀបធ្វើផាក់លូវឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាប់មាត់!!
ថ្ងៃនេះ ខ្មែរប៉ុស្តិ៍សូមនាំមកនូវរបៀបធ្វើផាក់លូវងាយៗ និងមានឱជារសឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាប់ចិត្តដល់លោកអ្នកជាមិនខាន៖
+គ្រឿងផ្សំ៖- ត្រជៀកជ្រូក អណ្ដាតជ្រូក ពោះវៀន ( មានច្រើនមុខតាមការចូលចិត្ត )
– គ្រឿងផាក់លូវ- គ្រាប់ផ្កាចន្ទ័ គល់ស្លឹកគ្រៃ រំដេង – ស្ករត្នោត ទឹកប្រេងខ្ចង អំបិល ម្សៅស៊ុប
+វិធីធ្វើ៖
– យកសាច់ជ្រូកគ្រប់មុខទាំងអស់ យកមកលាងអោយស្អាត ( ច្របាច់ទឹកអំបិល កោសចេញនៅជាតិរំអិលដែលមាននៅក្នុង ពោះរៀននឹងអណ្ដាយជ្រូកឲ្យស្អាតល្អ … ។ល។ ) រួចទុកមួយអន្លើរ
– ដាក់ខ្លាញ់បន្តិចចូលក្នុងឆ្នាំង ទុកអោយក្តៅ រួចដាក់ ស្ករត្នោតនឹងគ្រាប់ផ្កាចន្ទ័ចូល កូរអោយសព្វរៀងឈ្ងុយបន្តិច ទើបដាក់គ្រឿងផាក់លូវចូល រួចបន្តកូរអោយឡើងក្រហម ( ប្រើភ្លើងតិចៗដើម្បីកុំអោយខ្លោច )
– បន្ទាប់មកទើបដាក់សាច់ទាំងអស់ចូល ច្របល់ចុះច្របល់ឡើងអោយសព្វ ទើបដាក់ទឹកប្រេងខ្ចង អំបិល ម្សៅស៊ុប ( បើស្ងួតដាក់ទឹកបន្តិច ) រំងាស់អោយចូលជាតិបន្តិច ទើបដាក់ទឹកចូល រួចទុកអោយពុះ ភ្លក់មើលអោយល្មម ( កុំអោយប្រៃពេក )
– បន្តរំងាស់អោយផុយសាច់ នឹងរៀងរីងទឹកអស់ សាច់ឡើងក្រហម ទើបស្រង់សាច់ចេញ រួចជាការស្រេច ។
របៀបធ្វើគឺស្រដៀងនឹងខ គ្រាន់តែផាក់លូវគេរំងាស់អោយរៀងអស់ទឹកបន្តិច។
ប្រភព៖ eangsophalleth.com
